terça-feira, 18 de setembro de 2012

Uma receita deliciosa

Eu e minhas primas sempre inventamos alguma coisa pra fazer,mesmo todas as 3 sendo loucas,a bola da vez  é cozinhar,essa semana nós fizemos Enroladinho de salsicha vou deixar a receita aqui ,pra leitores culinários que se interessa em fazer.





                                                  Enroladinho de salsicha
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento:  dependendo tamanho da forma                              
Ingredientes:

Uma colher de chá de sal
  1. Uma colher de sopa de açúcar
  2. Dois tabletes de fermento biologico fresco
  3. Uma xicara de chá de leite
  4. 1/4 de xicara de chá de oleo
  5. Dois ovos sendo um batido e o outro normal
  6. Quatro xicaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
Recheio:
20 salsichas ou a quantidade que preferir.

 Modo de preparo:  

  1. Dissolva o fermento no leite
  2. Em uma vsilha,coloque a farinha eo fermento dissolvido eo restante dosingredientes
  3. Sove a massa até ficar macia e homogênea
  4. Divida  a massa em duas,cubra com plástico e deixe descansar 30 minutos
  5. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio(salsicha)
  6. Enrole,coloque em uma forma untada com manteiga,picelando um por um com o ovo batido e leve para dourar no forno.
Crédito: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/12040-enroladinho-de-salsicha.html

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